Ingredientes:

• Para o Peixe

  • 800g de filé de peixe branco (robalo, badejo ou cação)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino

Para o Molho

• 2 cebolas grandes em rodelas
• 2 pimentões (1 vermelho e 1 amarelo) em tiras
• 3 tomates maduros em rodelas
• 4 dentes de alho picados
• 1 maço de coentro fresco
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 pimenta dedo-de-moça (opcional)

Modo de Preparo:

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